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尖椒弯果是怎么形成的

尖椒弯果是怎么形成的

【摘要】:
在古城街道东范村采访时,当中国农业网的记者发现该村范师傅种植的尖椒坐果情况比较理想,但是坐住的果实却有的出现弯果现象。  “因为现阶段尖椒坐果困难,这部分弯果也舍不得摘除。”采访中范师傅如是说。  那么,棚室尖椒生产中,弯果是如何形成的呢?  种植经验丰富的范师傅告诉记者,尖椒弯果形成的原因较多,主要有以下两方面的原因:  1、花芽分化不良。有的尖椒果实坐住后就会出现打弯现象,而掰开这部分尖椒果实
  在古城街道东范村采访时,当中国农业网的记者发现该村范师傅种植的尖椒坐果情况比较理想,但是坐住的果实却有的出现弯果现象。
  “因为现阶段尖椒坐果困难,这部分弯果也舍不得摘除。”采访中范师傅如是说。
  那么,棚室尖椒生产中,弯果是如何形成的呢?
  种植经验丰富的范师傅告诉记者,尖椒弯果形成的原因较多,主要有以下两方面的原因:
  1、花芽分化不良。有的尖椒果实坐住后就会出现打弯现象,而掰开这部分尖椒果实可以发现,其内部种子很少,弯曲的一部分更是没有种子。这是明显的花芽分化不良现象,现阶段主要是低温造成的,对于这部分果实应及时摘除,避免其消耗过多养分。
  2、坐果多,养分供应不足。在尖椒结果盛期,部分植株上总会有一部分弯果存在,这不是花芽分化不良,而是养分供应不足引起的。
  对于范师傅的介绍,记者感觉颇有道理,但若要从根本上减少弯果数量,还要从“头”做起。
  要降低辣椒的弯果率,须根据辣椒的生物学特性,做到以下几点:
  1、注意选择优良品种。这一点在种植过程中很是关键,因为只有优秀的尖椒品种果实果尖不带钩,果条直,商品性更好。
  2、科学留取门椒。生产中菜农朋友们可以发现,门椒的精品率低,若摘除对于培育健壮植株有好处。若不摘除不利于发棵,果实贴近地面也易出现弯果,所以说科学留取门椒也是减少弯果的措施之一。
  3、严把温度、肥水关。辣椒开花结果期温度一般以25-30℃为宜。很多菜农认为花期温度高不利于坐果,一般会控制温度低于25℃,但温度低于25℃会影响花芽的分化,因此开花坐果期绝不能让温度低于25℃。尤其是盛花盛果期温度应再高一些,可控制在28-30℃,但绝对不可高于32℃,否则会影响植株花芽分化,易出现落花落果。
  此外,尖椒盛花盛果期最好保持土壤见干见湿,对于部分菜农整个坐果期不浇水的作法,记者认为是不正确的,控水虽然在一定程度上提高了坐果率,但弯果的几率会大增。建议尖椒开花之前补充水分,但要注意小水轻浇,并随水冲施肥料,以保证有足够的营养供应植株连续坐果。