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棚室番茄生理性病果产生的原因及预防措施

棚室番茄生理性病果产生的原因及预防措施

【摘要】:
1畸形果主要是多心室果、椭圆形果、大脐果、指突果和尖顶果等,各种畸形果实番茄栽培中常见的果实生理性病害。1.1产生原因大型畸形果主要产生于花芽分化及发育时期,即在低温、多肥(特别是氮素过多)、水分及光照充足下,生长点部位营养积累过多,正在发育的花芽细胞分裂过旺,心皮数目过多,开花后由于各心皮发育的不均衡而形成多心室的畸形果。畸形果种的指突型和尖顶型果实,主要是由于花芽发育时不良条件抑制了钙素向花器

  1 畸形果 主要是多心室果、椭圆形果、大脐果、指突果和尖顶果等,各种畸形果实番茄栽培中常见的果实生理性病害。 1.1 产生原因 大型畸形果主要产生于花芽分化及发育时期,即在低温、多肥(特别是氮素过多)、水分及光照充足下,生长点部位营养积累过多,正在发育的花芽细胞分裂过旺,心皮数目过多,开花后由于各心皮发育的不均衡而形成多心室的畸形果。畸形果种的指突型和尖顶型果实,主要是由于花芽发育时不良条件抑制了钙素向花器放的转运而造成的,因为果实生长先是以纵向生长为主,以后逐渐横向肥大生长,所以,植株在营养不良条件下发育的果实往往是尖顶的畸形果。 1.2 预防措施 为防止畸形果的发生,育苗期间温度不宜控制过低。育苗破心后,宜控制夜温13~17℃,要在8℃以上,至少不能有连续多天的5℃以下低温,以利花芽分化。水分及营养必须调节适宜,苗床要光照充足并适时适量通风,防治植株徒长。避免施肥过多,尤其是氮肥过多。采用配方施肥,满足植株生长发育所需的营养条件,避免偏施氮肥,防止分化出多心皮及形成带状扁形花。 2 空洞果 番茄果实的果肉不饱满,胎座组织生长不充实,种子腔成为空洞,严重影响果实的质量和品质。 2.1产生空洞果的原因 受精不良,使用生长调节剂浓度过高等,均容易产生空洞果。此外,在果实生长期间,温度过高,阳光不足,或施用氮肥过多,营养生长过旺,果实碳水化合物积累少等,也会形成空洞果。 2.2 预防产生空洞果的措施 在栽培中应加强管理,避免施肥过量,特别是氮肥过多。前期水宜少,后期应稍多。提高环境控制技术,防止苗期夜温过高、光照不足和白天温度过高,开花期要避免35℃以上高温对受精的危害,促进胎座部的正常发育,为果实生长创造适宜条件,避免空洞果产生。正确使用涂抹喷花用药:要等花瓣已伸长到喇叭状才可用药。开花期采用振动授粉促花受精后,再喷施15~20ml/L的防落素。 3 顶腐病 顶腐病又称脐腐病、尻腐病,在果实顶部发生黑暗色的病斑,在阴雨天气或空气湿度大时则发生腐烂。 3.1 发生原因 这是一种由于果实缺钙而引起的生理病害。造成果实内缺钙的原因可归纳为以下几方面:一是土壤中钙的绝对含量不够,即土壤缺钙。二是地温高、土壤干燥、土壤溶液浓度过高,特别是钾、镁、铵态氮过多,影响植株对钙的吸收。三是在高温干燥条件下钙在植株体内运转速度缓慢。 3.2 预防措施 为了防止顶腐病,可多施有机肥,化肥要氮、磷、钾配合使用。酸性土壤应用石灰调节,667㎡用消石灰或碳酸钙50㎏,均与撒施地面并翻入耕层中。保持适宜的土壤溶液浓度,适当控制铵态氮的用量。尽量避免土温过高及土温的激烈变化,及时均衡浇水,防止土壤干旱,供水要均匀,防止忽干忽湿。在结果期,可用0.5%氯化钙喷新叶及新开出的花序,以补充钙的含量,每半月左右1次,喷1-2次。注意在番茄开花时要喷花序上下的2-3片叶。 4 裂果 番茄果实呈环状开裂或放射状开裂,在果实发育后期易出现裂果,秋延后番茄栽培中最常见裂果现象。 4.1裂果的主要原因 果实生长前期土壤干燥,果实生长缓慢,遇到浇大水,果肉组织迅速膨大生长,果皮不能相适应地增长,引起开裂。 4.2预防措施 为防止裂果产生,选择抗裂、枝叶繁茂的品种。一般选长形果,果蒂小,棱沟浅的小果型或叶片大,果皮内木栓层薄的品种。除注意选择不易裂果的品种外,在栽培管理上,一定要合理浇水,供水均匀,控制好土壤水分,尤其结果期不可过干过湿,增施有机肥、改良土壤结构,促根系深扎,以缓冲土壤水分剧烈变化。及时适度整枝打杈。避免果实受强光直射。棚室加强通风,阳光过强可采用遮阳网覆盖。 5 筋腐病 是果实肥大生长期的生理病害。从发病症状可分两种类型:褐变型和白化型。前者果实内维管束及其周围组织褐变,后者果皮或果壁硬化、发白。 5.1发病原因 褐色筋腐病是多种不良条件诱发的病害:多发生在低温弱光之下,植株茂密通透不良更利于本病发生;土壤水分过大,土壤氧气供应不足时,有利于发病;施肥量过大,特别是氨态氮施用过多,钾肥不足或钾的吸收受阻时,发生也重;施用未经充分腐熟的农家肥、密植、小苗定植、强摘心都可能诱发病变。白化型筋腐病常认为是烟草花叶病毒感染所致。 5.2预防措施 为防止筋腐病的发生,应创造番茄正常生长的适宜条件,特别应注意肥料的施用:适当增施钾肥,氮肥施用以硝态氮为主。合理密植,适当稀植,同时要合理整枝,改善株间透光性。实行垄作,灌水适宜,严防1次灌水量过大。白化型筋腐病和烟草花叶病感染有关,应选用抗烟草花叶病毒的品种,谨防病毒侵染。 6 日烧病 主要发生在果实肩部,病部有光泽,似透明革质状,后变白色或黄褐色斑,有时有皱纹,干缩变硬后凹陷,果肉变褐色。 6.1发生原因 在夏季高温季节,由于强光直射,果肩部分温度上升,部分组织烫伤、枯死,产生日烧病。日烧病的危害,品种间差异较大。叶面积较小,果实暴露或果皮薄的品种易发病。 6.2预防措施 为防止日烧病,打底叶不宜过狠,适度的整枝打杈,保证植株叶片繁茂,应在结果期避免果实受强光直射,最好采用圆锥架或人字架,绑秧时将果穗配置在架内叶荫处,适当增施钾肥可增强其抗性。要加强通风,阳光过强可采用遮阳网覆盖。