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大蒜裂头散瓣蒜原因及防治方法

大蒜裂头散瓣蒜原因及防治方法

【摘要】:
裂头散瓣蒜  1.发生原因  ①播期不合理。播期过早,蒜头膨大盛期植株出现早衰,下部叶片枯黄,蒜头外围的叶鞘提早干枯,蒜头膨大时极易将叶鞘胀破,出现散瓣现象;播种过晚,花芽分化时,叶片较少,蒜头膨大时也容易将叶鞘胀破。  ②田间管理措施不当。大蒜收获前15天左右,浇水过多,或者降水较为频繁,排水不良的地块因田间积水,土壤湿度大,地温高,包被蒜头的叶鞘容易腐烂,形成散瓣。  ③地下水位高。在地下水位
  裂头散瓣蒜
  1.发生原因
  ①播期不合理。播期过早,蒜头膨大盛期植株出现早衰,下部叶片枯黄,蒜头外围的叶鞘提早干枯,蒜头膨大时极易将叶鞘胀破,出现散瓣现象;播种过晚,花芽分化时,叶片较少,蒜头膨大时也容易将叶鞘胀破。
  ②田间管理措施不当。大蒜收获前15天左右,浇水过多,或者降水较为频繁,排水不良的地块因田间积水,土壤湿度大,地温高,包被蒜头的叶鞘容易腐烂,形成散瓣。
  ③地下水位高。在地下水位高、土壤黏重的地块种植大蒜,由于土壤通透性差,排水不畅,叶鞘的地下部分腐烂,引起裂头散瓣。
  ④采收方法或时期不当。过早收获蒜薹或抽取蒜薹时蒜薹从基部断裂,造成蒜头中间空虚,也容易出现散瓣;蒜头采收过迟,外皮少而薄,土壤湿度大时,包被蒜头的叶鞘腐烂,出现裂头散瓣。
  ⑤蒜头收获后天气不好。蒜头收获后遭遇连阴雨天气,导致不能及时晾晒,茎盘极易腐烂出现散瓣现象。
  ⑥品种自身原因。有些大蒜品种包被蒜瓣的外皮薄而脆,在收获或者储藏过程中很容易破碎出现散瓣。
  2.防治技术一是选用合适的大蒜品种,如苍山大蒜、苏联2号等,并合理安排播期,适时播种是大蒜获得高产优质的重要措施之一,山东地区一般年份最佳播期为9月20日前后,确保越冬时有5~6片叶,株高30厘米。二是加强田间管理。2月底至3月上旬浇1次返青水,植株长势弱的地块,结合浇水每亩追施尿素10~15千克;3月下旬及时浇退母发棵水,结合浇水进行第二次追肥,每亩施用尿素11~13千克、磷酸二铵3~5千克;收获前7天停止浇水,如出现较大的降水,要做到及时排水,防止田间积水。三是选好采收时间。采收蒜薹最好选择晴天的中午或者午后进行;收获20天后,叶片变成灰绿色,此时要及时采收蒜头,采收后遇到连阴雨天气,应将蒜头放在雨淋不到的架子上晾干。